Нежный ванильный бисквит на кефирной основе чередуется с ароматным малиновым пюре,прослойкой малинового конфи и удачно дополняется шоколадным муссом. Сверху покрыт слоем зеркальной глазури, украшается шоколадным декором, малиной и хрустящим попкорном.